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不容忽視的兒童肥胖,堅決不做小胖墩!
作者:趙青華來源:兒科發布時間:2023-11-02 11:46:39瀏覽:1071

隨著社會經濟發展和生活方式的改變,兒童的超重和肥胖率持續上升。在發達國家兒童肥胖呈現高水平流行[1],《中國兒童肥胖報告》指出[2],預計至2030年,0~7歲兒童肥胖率將達到6%,肥胖兒童數量將達到664萬;7歲及以上學齡兒童超重肥胖率將增至28%,超重肥胖的兒童數將達到4948萬。研究表明,41%~80%的兒童肥胖可延續至成年[3]。兒童期肥胖不僅會對兒童當前的身體發育造成嚴重影響,而且還將導致成年后慢性疾病的發病危險系數增加[4]。

大量研究證明,肥胖是引起高血壓、冠心病、腦卒中、糖尿病的高危因素,并且促使了哮喘和阻塞性睡眠呼吸暫停的發展;甚至非酒精性脂肪肝、胃食管反流等也都與肥胖密切相關。多項研究指出,伴隨著兒童肥胖的流行,肥胖兒童普遍存在自我評價低、自信心不足、自尊受損、行為異常、焦慮、抑郁等心理問題,且這些負性心理與肥胖相互影響,導致惡性循環。《“健康中國2030”規劃綱要》《健康兒童行動提升計劃(2021—2025)》《中國兒童發展綱要(2021—2030)》均從國家戰略角度提到要重視兒童肥胖的防控,兒童肥胖已經成為嚴重的公共衛生問題。

兒童肥胖癥可分為單純性和繼發性兩大類,其中以兒童單純性肥胖癥居多。兒童單純性肥胖癥是由于長期能量攝入超過人體的消耗,使體內脂肪過度集聚,體重超過一定范圍的一種營養障礙性疾病。

肥胖對生長發育的影響遠超想象!肥胖兒童,成年后發生2型糖尿病的風險是正常體重兒童的2.7倍。出現性早熟的幾率明顯增加,大部分孩子會影響到成年后理想身高,即所謂的“高小孩,矮大人”。部分肥胖男童會出現性發育停滯或滯后的情況。血壓水平顯著高于正常體重兒童,發病率是正常體重兒童的4~5倍,并隨著肥胖程度的增加,血壓水平顯著升高。引起冠狀動脈心臟病的動脈粥樣硬化過程是從兒童時期開始,并在今后生活中進行性加重。非酒精性脂肪肝,是兒童最常見的肝臟疾病。肥胖是兒童膽石癥最常見的原因之一,女童比男童更容易發生。兒童期肥胖會增加患哮喘風險及青年時期患哮喘的風險,尤其是肥胖男童,部分肥胖兒童會出現不同程度的認知功能與注意力集中下降。

體質指數(BMI)是國際社會推薦的評價兒童(≥2歲)超重和肥胖的首選指標,BMI=體重(kg)÷身高的平方(m2)。孩子每個年齡階段的BMI是不一樣的:1歲時BMI值最高,隨后開始下降,到6~7歲脂肪重聚期開始出現反彈,此后逐漸升高至接近成年人的水平。2~5歲兒童參考“中國0~18歲兒童、青少年體塊指數的生長曲線”中2~5歲兒童超重和肥胖BMI篩查界值[5],6歲及以上兒童參考中國行業標準“學齡兒童青少年超重與肥胖篩查”(WS/T 586-2018)界值點。正確測體重方法:晨起空腹,排大小便后;盡量少穿衣服;超重和肥胖的孩子最好每天測量;測量結果要做記錄。

以低能量、低脂肪、適量蛋白飲食,限制熱量攝人、長期平衡膳食、個體化為飲食原則。在滿足兒童基本營養及生長發育需要,避免影響其生長發育的前提下,為了達到減重的目的,患兒每日攝入的能量必須低于機體消耗的總能量。每日食物供能總量的減少量,依患兒年齡及其肥胖程度而定。嚴重肥胖者,可按理想體重所需熱能減少30%或更多。合理的飲食方案包括合理的膳食結構和攝入量。減重膳食構成的基本原則為低能量、低脂肪、適量蛋白質、含復雜糖類(如谷類),增加新鮮蔬菜和水果在膳食中的比重,避免過多進食油炸物,盡量采用蒸、煮、燉的烹調方法,避免加餐、飲用含糖飲料。培養良好的飲食習慣,提倡少量多餐,杜絕過飽。

運動管理是減輕肥胖者體重的重要手段。能促進脂肪分解,減少胰島素分泌,使脂肪合成減少,蛋白質合成增加,促進肌肉發育。運動項目應結合患兒的興趣愛好、年齡、身體承受能力進行選擇,可選擇既有效又易于堅持的運動,如晨間跑步、爬樓梯、跳繩、游泳等。每日堅持運動,活動量以運動后輕松愉快、不感到疲勞為度。運動量和強度應逐漸遞增,保證每周運動150分鐘以上,每周運動3~5天。

肥胖的兒童、青少年容易自卑,特別是青春期后,隨著自我意識的不斷提升,體型肥胖的患兒會更難適應社會,造成性格缺陷,甚至影響其一生的發展。

家庭是孩子生活的重要場所,父母的陪伴是孩子減重的重要途徑,因此,孩子的體重管理也需納入家庭健康管理計劃。

  • 參考文獻:

  • [1] NITTARI G, SCURI S, PETRELLI F, et al. Fighting obesity in children from European World Health Organization member states. Epidemiological data, medical-social aspects, and prevention programs[J]. Clin Ter, 2019,170(3): e223-e230.
    [2] 張娜, 馬冠生. 《中國兒童肥胖報告》解讀[J]. 營養學報, 2017,39(6): 530-534.
    [3] 中華醫學會兒科學分會內分泌遺傳代謝學組, 中華醫學會兒科學分會兒童保健學組, 中華醫學會兒科學分會臨床營養學組, 等. 中國兒童肥胖診斷評估與管理專家共識[J]. 中華兒科雜志, 2022,60(6): 507-515.
    [4] 馬冠生, 張玉. 中國兒童肥胖防控面臨的挑戰和機遇[J]. 中國兒童保健雜志, 2020,28(02): 117-119.
    [5] 李輝,季成葉,宗心南等.中國0-18歲兒童、青少年體塊指數的生長曲線[J]. 中華兒科雜志,2009,47(7):493-498.